IL VITIGNO BEVERINO
Damaschino è un vitigno che proviene da Damasco. Quindi in Sicilia è arrivato con la dominazione araba.
Sinonimi: Ci sono altri nomi con cui viene chiamato il vitigno damaschino come: Damaschina, Domaschina. 
Zona di Coltivazione:
La zona di coltivazione del damaschino è la Sicilia Occidentale. Ovviamente, lì dove l’influsso degli Arabi è stato maggiore.
Caratteristiche:
Il grappolo del damaschino ha una buccia delicata, resistente alle malattie e ai parassiti. Il colore? Giallo verdastro!
Caratteristiche del vino:
Quindi il risultato è un vino poco alcolico, beverino; generalmente insieme al Grecanico.
